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海底捞今日上市:海外市场将是未来扩张重点


发布时间:2018-09-26 22:35   阅读次数:

从今年5月份开始曝出上市计划的海底捞国际控股(下称海底捞,证券代码:06862.HK),历经四个月时间,终于9月26日在港交所完成挂牌仪式。被称作是港股市场史上最贵的新股,海底捞首日开盘股价涨5.62%,盘中市值一度突破千亿港元,最终收盘17.84港元,涨0.22%。

1994年从四川简阳小县城走出的海底捞,如今跃升为中式最大的连锁餐饮。伴随着这次上市,海底捞加快国际化扩张进程。而在此之前,海底捞在国际化扩张中,已经带旺了当地的中式火锅市场。

在首发上市仪式现场,海底捞首席战略官周兆呈在接受第一财经等采访时表示,公司首发募集到的六成资金用于门店扩张,神州彩霸论坛新网址,公司今年计划开店180家至220家,当中将在海外市场开设15家至22家门店,海外市场将是公司未来重点投入的市场。

国际市场中的“火锅玩家”

回顾海底捞的国际化扩张之路,最早得追溯至2012年。历年来,中式餐饮在东亚及东南亚以及其他华人人口众多的国家及地区的市场份额较大。彼时,海底捞的首家门店设在了新加坡。新加波目前也成为了海底捞在境外门店最多的地区。之后,公司逐步在东亚、东南亚地区扩张。

截至2018年6月30日,海底捞于香港、台湾地区以及新加坡、韩国、日本、美国的门店扩增至25家餐厅,占公司总收益的7.5%。截至2018年6月30日,海底捞全球餐厅数量达到341间。对比中国内地市场,海底捞的国际市场份额难以望其项背。有意思的是,海底捞的国际化之路,带旺了当地的中式火锅市场发展。

王明来韩国已经十年,作为在韩国工作的中国职场人,他是远近闻名的火锅“发烧友”。

对于王明来说,近十年以来,在韩国吃到正宗的中式火锅,从“天方夜谭”逐渐成为“触手可及”,这背后也见证了中式火锅在一个国家,从陌生到扎根的完整国际化进程。根据韩国餐饮业联合会首尔市分会提供的数据,在首尔市区“中餐厅”类别中,共有近150家店铺销售中式火锅,相较于2013年统计时的16家,增长了近10倍之多。

标签 海底捞 海外市场 重点 火锅 韩国


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